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Os inquéritos alimentares são utilizados para avaliar o consumo alimentar de indivíduos e de populações. Alguns métodos de inquérito alimentar apresentam a vantagem de não depender da memória do entrevistado. Qual método é esse?
História alimentar (HA).
Registro alimentar (RA).
Recordatório alimentar de 24 horas (R24h).
Questionários de frequência alimentar (QFA).