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Os compostos fenólicos compreendem um grande grupo de...

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Q894681
Nutrição Nutrientes
Teclas de Atalhos
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Ano: 2017
Banca: Instituto Federal Brasilia - IFB
Prova: IFB - IFB - Professor - Área: Alimentos - 2017

Os compostos fenólicos compreendem um grande grupo de substâncias orgânicas presentes nos vegetais. Assinale a alternativa que NÃO apresenta um composto fenólico.

A

Flavonóides

B

Licopeno

C

Taninos

D

Antoxantinas

E

Antocianinas

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