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O valor energético da dieta para o paciente deve ser...
D.S.S., do sexo masculino, de 42 anos de idade, IMC = 32,3 kg/m², vem ao atendimento nutricional por meio do encaminhamento de seu médico. Ele possui diagnóstico de esofagite e gastrite. O paciente relata muita queimação e dor retroesternal, que só aliviam após a ingestão de leite.
Sobre esse caso clínico apresentado e os conhecimentos correlatos a ele, julgue os itens a seguir.
O valor energético da dieta para o paciente deve ser
inferior à estimativa do gasto energético basal.
C
Certo
E
Errado