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Apesar das informações circulantes acerca dos malefícios...
O CFN publica recomendações e pareceres e os profissionais
devem sempre se atentar a esses posicionamentos.
Considerando essa informação, julgue os itens a seguir.
Apesar das informações circulantes acerca dos
malefícios causados pela sucralose, não foram
encontrados estudos científicos (desenvolvidos com
humanos e em quantidade representativa) que
suportem as afirmações de que o consumo do
edulcorante aumentaria a secreção de insulina, causaria
alterações na tireoide e câncer.
C
Certo
E
Errado