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Alimentos funcionais são alimentos ou ingredientes que...

Alimentos funcionais são alimentos ou ingredientes que produzem efeitos positivos à saúde, além de suas funções nutricionais básicas, podendo auxiliar na redução do risco de doenças crônicas não transmissíveis.

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A correta correlação do composto bioativo com o alimento em que ele se encontra, de cima para baixo, é:


A
IV; II; I; III.

B
I; IV; III; II.

C
III; I; IV; II.

D
IV; III; I; II.

E
I; II; III; IV.