Imagem de fundo

Carvalho e colaboradoras (2013) defendem que “Alfabetizar...

Ano: 2025
Banca: Fundação Universitária para o Vestibular da USP - FUVEST
Prova: FUVEST - USP - Professor Ensino Fundamental e Médio - Área Química - 2025

Carvalho e colaboradoras (2013) defendem que “Alfabetizar cientificamente os alunos significa oferecer condições para que possam tomar decisões conscientes sobre problemas de sua vida e da sociedade relacionados a conhecimentos científicos”. Neste sentido, a reportagem a seguir do Jornal da USP foi utilizada em uma aula sobre alimentação e nutrição humana.


Imagem associada para resolução da questão


Os alunos tiveram acesso à reportagem, em seguida a professora estimulou os alunos a dialogarem sobre o tema com o intuito de

A

discutir vitaminas e minerais, suas funções no corpo humano e recomendações nutricionais.

B

enfatizar a composição química dos nutrientes e relacionar com sua digestão e absorção nas diferentes porções do sistema digestório.

C

explicar a pirâmide alimentar e discutir os grupos de alimentos, estimulando reflexão sobre a necessidade de ingerir as proporções indicadas.

D

analisar as motivações, os impactos sociais, econômicos e de saúde do consumo de ultraprocessados.

E

abordar saúde pública e campanhas de alimentação saudável, comparando as estratégias publicitárias de grandes redes de fast-food.

Comentários Marcadores Anotações (0) Estatísticas Reportar erro