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Lipídios são moléculas orgânicas pouco solúveis em água...
Instrução: Leia atentamente o texto a seguir para responder às questões 68 e 69.
O lactato, o ânion que resulta da dissociação do ácido lático, é um produto do metabolismo da glicose. A dissociação do ácido lático está representada na figura a seguir. Em meio aquoso, uma solução contendo ácido lático e um sal, como lactato de sódio, por exemplo, pode constituir uma solução tampão.
------------Ácido lático --------------------- Lactato------------------
Lipídios são moléculas orgânicas pouco solúveis em água, com importantes funções estruturais e energéticas, além de funcionarem como isolantes térmicos e elétricos. Analise as moléculas a seguir.
As estruturas A, B, C e D representam, respectivamente: