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O ácido oxálico está presente em diversos alimentos, principalmente nas folhas de vegetais, como a acelga suíça, a beterraba, o espinafre e o ruibarbo. Também é encontrado no amendoim e no cacau. Trata-se um ácido dicarboxílico, de fórmula molecular C2H2O4.
Considere as massas atômicas C: 12g mol–1, H: 1g mol–1 e O: 16gmol–1.
A massa molecular do ácido oxálico, em g mol–1, é
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