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Alguns vídeos, vistos em redes sociais, mostram...
Alguns vídeos, vistos em redes sociais, mostram procedimentos para limpar utensílios domésticos. Em um deles, a parte externa de uma panela de alumínio está totalmente escurecida pela fumaça do fogo, sobre o qual foi aquecida. Para a limpeza, são colocados, sobre a parte externa da panela, guardanapos de papel umidecidas, sobre eles é colocado bicarbonato de sódio (NaHCO3) e, sobre esse conjunto, é colocado vinagre de álcool (CH3COOH). Essas substâncias reagem entre si, formando acetato de sódio (CH3COONa) e liberando bolhas, devido ao despendimento de gás carbônico (CO2), originado de uma substância instável, que se forma no processo. A substância instável em questão tem a fórmula
A
C2H2O3
B
HCOO2
C
H2CO3
D
HCO2Na
E
CH3O4