A Polarimetria é uma técnica muito utilizada nos...

necessita de um equipamento formado por uma fonte de luz, um tubo contendo a amostra e um filtro polarizador para análise.

é uma técnica destrutível e utilizada para identificar substâncias isômeras.

mede a absorção da radiação incidente sobre uma solução.

permite quantificar substâncias e determinar o seu poder rotatório específico.

mede o ângulo de rotação de uma radiação polarizada ao incidir sobre qualquer substância.