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O espectrômetro de ressonância magnética nuclear precisa de nitrogênio líquido para o arrefecimento do seu magneto. Em condições normais de pressão, o nitrogênio líquido entra em ebulição a 77,0 K. O ponto de ebulição do nitrogênio na escala Celsius é
-273,1 ºC
-200,0 ºC
-196,1 ºC
-100,1 ºC
-18,1 ºC