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Durante a fermentação da sacarose para obter etanol, pode-se acompanhar o processo com ...

Durante a fermentação da sacarose para obter etanol, pode-se acompanhar o processo com o alcoômetro. Esse instrumento, com base na sua flutuação, quando inserido na mistura reacional, mede a variação de


A

densidade.


B

solubilidade.


C

volume.


D

turbidez.


E

condutividade.