Um fenômeno é qualquer transformação que ocorre num sistema. Comparando-se os estados inicial e final do sistema envolvido, podemos observar um fenômeno físico ou químico. São considerados exemplos de fenômenos químicos:
Digestão de alimentos e fundição do ferro.
Azedamento do leite e queima da madeira.
Fundição do ferro e combustão da gasolina.
Evaporação da água e explosão de uma bomba.