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Em sua obra "Geografia da Fome", Josué de Castro chegou a conclusão que "a fome é expre...

Em sua obra "Geografia da Fome", Josué de Castro chegou a conclusão que "a fome é expressão biológica dos males sociológicos" ou ainda, “o flagelo fabricado pelos homens contra os outros homens”. Nessa obra o autor, apresenta uma análise aprofundada sobre a fome no Brasil, introduzindo conceitos inovadores para compreender a problemática da fome no Brasil, destacando a importância de fatores naturais e culturais na formação dos padrões alimentares e nas carências nutricionais da população. Referenciada na obra a Geografia da Fome, assinale a alternativa correta:


A

O conceito de mosaico alimentar brasileiro refere-se à diferenciação regional dos tipos de dieta existentes no país, resultantes das variadas categorias de recursos naturais e das distintas etnias que constituíram a nação brasileira.


B

A "Geografia da Fome" não aborda aspectos biológicos, médicos ou higiênicos do fenômeno da fome, focando exclusivamente em questões geográfica.


C

O autor utilizou exclusivamente os princípios estabelecidos pelos geógrafos alemães Carl Ritter e Alexander von Humboldt para elaborar a "Geografia da Fome”.


D

Por áreas de fome epidêmica entende uma determinada área geográfica em que os desequilíbrios e as carências alimentares, sejam em suas formas discretas ou manifestas, atingem grupos reduzidos da população.


E

Concebe as áreas de subnutrição como aquelas nas quais pelo menos metade da população apresenta nítidas manifestações de carências nutricionais permanentes.