A prevalência de doenças transmissíveis por alimentos tem...
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A prevalência de doenças transmissíveis por alimentos tem...

A prevalência de doenças transmissíveis por alimentos tem aumentado no mundo. As causas dessas doenças incluem:

1) a maior densidade populacional, que facilita a transmissão de um animal para outro.

2) o fato de a maioria dos microrganismos se desenvolverem bem no frio.

3) o aumento do número de estabelecimentos que comercializam alimentos.

4) a ampla distribuição dos microrganismos no meio.

5) a refrigeração e o armazenamento inadequados dos alimentos.


A
1, 2, 3 e 5 apenas

B
1, 3, 4 e 5 apenas

C
1, 2, 4 e 5 apenas

D
1, 2, 3,4 e 5

E
2, 3, 4, e 5 apenas