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O iogurte é um produto obtido pela fermentação do leite por...
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Q29341
Teclas de Atalhos
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O iogurte é um produto obtido pela fermentação do leite por uma microbiota específica. São componentes dessa microbiota:
A
Lactobacillus acidophyllus e Leuconostoc cremoris
B
Streptococcus thermophylus e Bacillus staerothermophylus
C
Streptoccocus faecalis e Lactobacillus bulgaricus
D
Lactobacillus acidophylus e Streptococcus faecalis
E
Streptococcus thermophylus e Lactobacillus bulgaricus.