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Durante o abate de suínos, uma carcaça é desviada ao...
Durante o abate de suínos, uma carcaça é desviada ao Departamento de Inspeção Final. Esta carcaça poderá ser destinada ao consumo em natureza, após remoção e condenação das áreas atingidas, se apresentar:
A
Abcessos múltiplo no pulmão, sem repercussão no estado geral da carcaça.
B
Lesões de linfadenite granulomatosa localizadas e restritas a apenas um sítio primário de infecção.
C
Lesões discretas e circunscritas, a um órgão ou tecido, de peste suína.
D
Lesões causadas pelo parasita Trichinella spirallis.
E
Lesão de pele discreta e localizada, sem comprometimento de órgão ou da carcaça, causada pela erisipela.