Durante o processo de fabricação de um novo produto...
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Durante o processo de fabricação de um novo produto...

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Q3362685
Veterinária Nutrição
Teclas de Atalhos
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Ano: 2024
Banca: Objetiva Concursos
Prova: Objetiva Concursos - Prefeitura de Senador Salgado Filho - Veterinário - 2024

Durante o processo de fabricação de um novo produto alimentício, decidiu-se incluir uma substância para melhorar a textura desse produto. Segundo a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993, a substância adicionada intencionalmente ao alimento com finalidade tecnológica, conforme exemplificado, é denominada:

A

Micronutriente.

B

Aditivo alimentar.

C

Suplemento alimentar.

D

Complemento nutricional.

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