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Conforme o RIISPOA, os produtos destinados ao...
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Q3379378
Teclas de Atalhos
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Conforme o RIISPOA, os produtos destinados ao aproveitamento condicional em decorrência do julgamento da inspeção ante mortem e post mortem, nos termos do disposto neste decreto e nas normas complementares, devem ser submetidos, a critério do SIF, a um dos seguintes tratamentos:
A
Pelo frio, em temperatura não superior a -10ºC por dez dias.
B
Por meio de cozimento em temperatura de 76,6ºC por no mínimo sessenta minutos.
C
Por meio de fusão pelo calor em temperatura mínima de 100ºC.
D
Pelo sal, em salmoura com no mínimo 24ºBe, em peças de no máximo 3,5cm de espessura, por no mínimo vinte e um dias.
E
Por meio de esterilização pelo calor úmido, com um valor de F0 igual ou maior que dez minutos.