Sobre os procedimentos de inspeção post mortem, que constam...
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Sobre os procedimentos de inspeção post mortem, que constam...

Sobre os procedimentos de inspeção post mortem, que constam na inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, a qual disciplina a fiscalização e a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, podemos afirmar que as afirmativas a seguir estão corretas, EXCETO:


A

Quando se tratar de doenças infectocontagiosas, o destino dado aos órgãos será similar àquele dado à respectiva carcaça.


B

Devem ser condenadas carcaças, partes das carcaças ou órgãos que sejam contaminados acidentalmente com material purulento.


C

Não podem ser liberadas as carcaças que apresentam abscessos localizados, depois de removidos e condenados os órgãos e as áreas atingidas.


D

As carcaças e os órgãos de animais com sorologia positiva para brucelose devem ser condenados quando eles estiverem em estado febril no exame ante mortem.