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Em um matadouro, foram encontradas lesões císticas em...
Em um matadouro, foram encontradas lesões císticas em vários órgãos de suínos abatidos. Qual a principal medida a ser tomada em relação a essas carcaças e quais os principais critérios para a sua destinação?
A
Aprovar todas as carcaças para consumo humano, após a remoção das lesões.
B
Condenar todas as carcaças e destiná-las para a produção de ração animal.
C
Realizar análises laboratoriais para identificar o agente causador e, dependendo do resultado, definir a destinação.
D
Isolar as carcaças com lesões e encaminhá-las para um laboratório de diagnóstico para necropsia completa.