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Procedimentos incorretos de manipulação de alimentos podem causar as doenças transmitidas por alimentos e água (DTA), ou seja, doenças em que os alimentos ou a água atuam como veículo para transmissão de organismos prejudiciais à saúde ou de substâncias tóxicas. As DTAs podem se manifestar das seguintes formas:
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/ bvs/dicas/148doencas_alim_agua.html
Coluna 1:
A.Infecções transmitidas por alimentos.
B.Intoxicações alimentares.
C.Toxinfecções causada por alimentos.
Coluna 2:
(__)Salmonelose, hepatite viral tipo A e toxoplasmose.
(__)Botulismo, intoxicação estafilocócica e toxinas produzidas por fungos.
(__)Cólera.
Assinale a alternativa cuja a sequência da associação, de cima para baixo, esteja CORRETA:
B, A, C.
C, B, A.
A, B, C.
A, C, B.