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A inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal visa garantir que alimentos de origem animal sejam produzidos e processados de acordo com as normas sanitárias, assegurando a saúde pública. Sobre o assunto, julgue as seguintes afirmações como verdadeiras (V) ou falsas (F):
(__)A fiscalização sanitária se aplica apenas aos animais destinados à matança, excluindo seus subprodutos.
(__)O pescado e seus derivados estão sujeitos à fiscalização industrial e sanitária conforme a legislação vigente.
(__)O leite e seus derivados também são incluídos na fiscalização prevista para produtos de origem animal.
Assinale a alternativa cuja respectiva ordem de julgamento está correta:
V − V − V.
F − V − V.
F − F − V.
V − F − F.