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Em um bovino que é mantido em pastagem, o ácido graxo...
Em um bovino que é mantido em pastagem, o ácido graxo volátil produzido em maior proporção durante a fermentação ruminal dos carboidratos é o:
A
Ácido propiônico.
B
Ácido butiríco.
C
Ácido linoleico.
D
Ácido linolênico.
E
Ácido acético.