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Não há necessidade de separação entre os produtos crus e os...
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Q662711
Teclas de Atalhos
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Para se ter um alimento de origem animal saudável para o consumo humano, regras de boas práticas de fabricação devem ser observadas. Acerca desse assunto, julgue os itens subseqüentes.
Não há necessidade de separação entre os produtos crus e os processados, pois o próprio processo de elaboração do alimento representa uma barreira sanitária.
C
Certo
E
Errado