Assinale a alternativa que completa adequadamente a lacuna abaixo: Na determinação da acidez da manteiga utiliza-se solução alcoólica de fenolftaleína a 1%, solução de hidróxido de sódio 0,1 N, além de solução de álcool etílico e ___________ (1+2) neutralizada. Assinale a alternativa que completa adequadamente a lacuna abaixo: Na determinação da acidez da manteiga utiliza-se solução alcoólica de fenolftaleína a 1%, solução de hidróxido de sódio 0,1 N, além de solução de álcool etílico e ___________ (1+2) neutralizada.

Assinale a alternativa que completa adequadamente a lacuna...

Q1072102

Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)

Ano: 2011

Banca: Escola de Formação Complementar do Exército - EsFCEx

Prova: EsFCEx - EsFCEx - Oficial - Área Veterinária - 2011

Assinale a alternativa que completa adequadamente a lacuna abaixo: Na determinação da acidez da manteiga utiliza-se solução alcoólica de fenolftaleína a 1%, solução de hidróxido de sódio 0,1 N, além de solução de álcool etílico e ___________ (1+2) neutralizada.

éter etílico

metanol

zinco

fenol

ferro

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