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De acordo com o Serviço de Inspeção Federal, os ovos...

De acordo com o Serviço de Inspeção Federal, os ovos inócuos que apresentam manchas sanguíneas e pouco numerosas na clara e na gema, provém de estabelecimentos avícolas de reprodução que não os submetem à incubação e são destinados exclusivamente à industrialização, são classificados como:


A

Categoria A.


B

Categoria B.


C

Frescos.


D

Fabrico.