Questões de Concurso sobre Biossegurança

Na aplicação do método de extrapolação alométrica interespecífica, comparam-se matematicamente doses de fármacos entre animais de grupos taxonômicos diferentes, com tamanho e massa corpórea iguais.

Biossegurança refere-se ao conjunto de normas e procedimentos destinados a evitar a entrada de agentes infecciosos (vírus, bactérias, fungos e parasitas) no rebanho, bem como controlar sua disseminação entre os diferentes setores ou grupos de animais dentro do sistema de produção. Quanto aos procedimentos realizados para evitar a entrada dos agentes no rebanho, assinale a alternativa correta.

Em relação aos programas de biosseguridade em granjas avícolas, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) A localização do aviário é requisito básico para prevenção que deve ser instalado longe de outras criações, longe de estradas principais, longe de fontes de águas, em locais bem drenados e de preferência com a presença de barreiras naturais como árvores ou elevações topográficas.

( ) É vetada a circulação de animais nas proximidades dos galpões, principalmente aves, o uso de telas para restringir o acesso de aves aos galpões, cercas no perímetro das instalações ajuda a evitar a presença de possíveis agentes de estresse ou doenças.

( ) A propriedade deve estabelecer protocolos para limpeza e desinfecção de veículos, como arcos de desinfecção e pedilúvios e manter registros de entrada e saída dos mesmos.

( ) Dentro da granja as áreas devem ser delimitadas de acordo com o grau de contaminação, sendo observado o trânsito de colaboradores e a adequada higienização com utilização de pedilúvios secos na entrada dos galpões.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Os protocolos de biosseguridade na suinocultura visam diminuir o impacto que doenças podem causar à produção, levando à redução de produtividade e aumentos nos custos dos sistemas de produção. Assinale a alternativa correta em relação aos componentes de um programa de biosseguridade em uma granja de suínos.

O termo biosseguridade recentemente tem sido empregado na cadeia de produção de suínos e diz respeito ao estabelecimento de um nível de segurança para seres vivos por intermédio da diminuição do risco de ocorrência de enfermidades em uma determinada população. Sobre um programa de biosseguridade, assinale a alternativa incorreta.

A higiene pessoal constitui uma importante barreira contra infecções. O hábito de lavar as mãos antes e após manipular qualquer animal reduz o risco de disseminar doenças, bem como o de autoinfecção. Nesse sentido, diversas boas práticas são essenciais num biotério. A respeito do tema, assinale a alternativa correta.

Aplicar princípios de higiene e profilaxia envolve ações que englobam conceitos de limpeza e desinfecção, manejo de resíduos orgânicos, controle de pragas e vetores e qualidade da água, entre outras medidas que visam melhorar a sanidade e a qualidade de vida de animais mantidos em cativeiro. Em relação ao tema, identifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) as seguintes afirmativas:

( ) O procedimento de desinfecção envolve a remoção da matéria orgânica por meios mecânicos, físicos e/ou químicos. Detergentes e sabões são considerados os agentes químicos, enquanto a água é considerada o meio físico de desinfecção.

( ) O controle da fauna sinantrópica é parte integrante de um programa de higiene e profilaxia, sendo raticidas, ratoeiras, iscas para moscas e inseticidas considerados como os métodos mais eficientes no controle de animais sinantrópicos.

( ) A realização do procedimento de quarentena visa assegurar que apenas indivíduos sadios sejam introduzidos no acervo de animais. O setor de quarentena deve ter equipamentos, utensílios e funcionários que transitem exclusivamente pelo setor, evitando que haja contaminação cruzada e/ou disseminação de patógenos para outros setores.

( ) A compostagem é um processo biológico anaeróbico utilizado para tratamento de resíduos orgânicos visando os compostos orgânicos como produto final. Fatores como umidade, presença de oxigênio, temperatura, concentração de nutrientes, tamanho das partículas e pH podem afetar a atividade microbiológica e o processo da formação do composto.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.

Em termos práticos, o objetivo de toda granja é ser livre do maior número possível de doenças. A condição de estar livre do maior número de doenças é o principal fator de eficiência e rentabilidade. Quanto aos itens que devem compor o plano de biosseguridade:

I- A localização das granjas é o fator isolado mais importante de introdução de novas doenças, pois o risco é variável, dependendo das barreiras naturais, climáticas e fenômenos meteorológicos.

II- A introdução de material genético não é um risco. O maior risco é o contato homem-animal, pois insere novos agentes na criação.

III- O trânsito na granja deve ser adequado por um fluxograma de pessoal entre salas ou setores, transporte de material entre locais, galpões e salas, para evitar transmissão de agentes patogênicos.

Estão CORRETAS, apenas as afirmativas:

O zootecnista responsável pelos procedimentos de biossegurança deve utilizar equipamentos de proteção individual (EPI) e de proteção coletiva (EPCi) em todos os procedimentos que realizar, independentemente do nível de risco de exposição.

De acordo com a classificação de risco dos agentes biológicos, constam do grupo de risco 4 os microrganismos que transmitem e ocasionam doenças nos humanos e nos animais consideradas de alta gravidade e com alta capacidade de disseminação na comunidade e no meio ambiente.

São quatro os níveis de biossegurança — NB-1, NB-2, NB-3 e NB-4 —, adotados de modo crescente conforme o grau de contenção e complexidade de proteção necessária.

O uso de luvas, equipamento de proteção individual na manipulação de alimentos, exime o manipulador de lavar as mãos cuidadosamente.

São características desejáveis de um desinfetante

I. não ter efeito de seleção passiva de um ou diversos agentes patogênicos.

II. ser atóxico para o homem e animais, não devendo irritar a pele e mucosas.

III. ser solúvel e estável na água.

IV. ter elevado poder de penetração nas superfícies dos materiais.

Está(ão) correta(s) apenas a(s) alternativa(s)

O risco biológico de um animal infectado por Mycobacterium tuberculosis é da classe IV.

120 Em biotérios com nível de biossegurança animal 1, devem-se manter animais da mesma classe agrupados na mesma sala.

A troca de roupa e o banho ao entrar e ao sair da sala que indique nível de biossegurança 4 são procedimentos necessários aos funcionários dessas instalações em biotérios.

Um dos procedimentos operacionais padrão em biotérios com nível de biossegurança animal 1 é o transporte de materiais de descarte provenientes da sala de animais em recipientes de contenção à prova de vazamentos.

Esse equipamento é usado nas técnicas de laçamento de animais. Estamos nos referindo ao:

São equipamentos de uso nas atividades ocupacionais que garantem a diminuição ou até mesmo a isenção de risco ao trabalhador. Estamos nos referindo aos:

Algumas doenças que acometem animais domésticos possuem características bastante similares e promovem perdas na produção e na produtividade animal, podendo causar danos irreparáveis à propriedade. Assim, medidas de prevenção devem sempre ser implementadas, tais como:

I. uso de equipamentos descartáveis, como agulhas, luvas.

II. identificação e isolamento de animais infectados.

III. descarte de animais infectados, cujo tratamento não tenha sido eficaz ou que o custo seja elevado.

Assinale a alternativa que contém a(s) afirmativa(s) correta(s).