Questões de Concurso sobre Avicultura

A principal forma de troca de calor latente nas aves é realizada por condução via fluxo sanguíneo, em que a energia precedente do núcleo do corpo é transferida por meio do fluxo sanguíneo para as extremidades do corpo, liberando o calor pelas partes desprovidas de penas.

A perda de calor sensível nas aves é realizada pela respiração (ofegação) acompanhada de perda corporal de água e resulta em alto gasto energético, uma vez que o aumento da frequência respiratória gera mais energia pela contração da musculatura, produzindo mais calor.

O uso dos inlets em um galpão avícola pode auxiliar no reaproveitamento do calor presente na parte inferior do galpão, pois, quando bem dimensionados e manejados, todo ar externo que entra via inlet é misturado com o ar interno próximo ao chão, que possibilita a redução nos gastos com combustíveis para o aquecimento do ambiente.

A ventilação desempenha papel fundamental no controle de temperatura e umidade do ambiente em regiões de alta umidade relativa, situação na qual é muito importante evitar o uso do sistema de resfriamento adiabático, uma vez que esse processo implica aumento da umidade dentro da instalação.

A ambiência de precisão tem como objetivo controlar com maior eficácia a produção animal e o ambiente de forma não invasiva e em tempo real, por meio de algoritmos compatíveis com as necessidades das aves e de um sistema eficaz e preciso desenvolvido independentemente dos aspectos comportamentais das aves.

Quando a temperatura ambiente está na ZCT dos frangos, o calor dissipado pelo frango será exatamente o suficiente para manter o equilíbrio com o seu ambiente.

Quando a temperatura ambiente está acima da ZCT dos frangos, estes não conseguem dissipar, por meio da perda de calor sensível, todo o calor que seu metabolismo produz. Assim, intensificam a perda de calor latente e diminuem a produção de calor, reduzindo seu metabolismo e crescendo mais lentamente.

Quando a temperatura ambiente está na ZCT dos frangos, a energia ingerida na alimentação por cada ave atenderá seus requerimentos de mantença e sobrará uma parte para seu crescimento e ganho de peso.

Quando a temperatura ambiente está abaixo da ZCT dos frangos, estes intensificam seu estresse calórico, promovendo contrações rápidas de musculatura para gerar calor corporal e assim tentar manter sua homeostase térmica.

Quando a temperatura ambiente está acima da ZCT dos frangos, em níveis mais críticos estas aves necessitam ativar processos fisiológicos com a finalidade de aumentar a dissipação de calor.

Todas as afirmativas estão corretas.

Nenhuma afirmativa está correta.

Apenas uma afirmativa está correta.

Apenas duas afirmativas estão corretas.

A eclodibilidade é otimizada quando o manejo de pré-aquecimento dos ovos é realizado a uma temperatura aproximada de 37 ºC por pelo menos 36 horas antes da fase de incubação.

A perda ideal de água através dos poros da casca do ovo durante o processo de incubação deve ser de 14 a 18% do peso inicial do ovo.

Recomenda-se incubar ovos com menos de 12 horas após a postura, pois esse manejo promove aumento do número de pintainhos eclodidos.

O nível elevado de CO₂ no início do processo de incubação estimula o desenvolvimento do sistema cardiovascular do embrião, sendo importante, nos primeiros dias de incubação, que a umidade seja mantida elevada a fim de limitar a perda de peso do ovo.

O procedimento de viragem durante a incubação previne a aderência do embrião, das membranas amnióticas, alantóica e coriônica à membrana externa da casca, bem como a morte do embrião por desidratação.

ser uma fonte rica em antioxidantes que promovem a pigmentação da casca dos ovos.

conter carotenoides, como o beta-caroteno, que são responsáveis pela pigmentação da gema do ovo.

proporcionar uma cor mais intensa à casca dos ovos devido à presença de pigmentos naturais.

aumentar a produção de melanina nas aves, resultando em uma pigmentação mais escura da casca do ovo.

Na produção de aves caipiras, é permitido apenas o uso de alimentos não orgânicos.

Nas criações caipiras de aves para corte, são permitidos o uso de produtos de origem animal.

Fica proibido o uso de vacinas e medicamentos profiláticos.

A produção de ovos gera produtos sanitariamente mais seguros quando comparados com sistemas industriais.

O sistema caipira deverá dar acesso as aves a áreas externas aos galpões para forragear, com uma área mínima de 0,5 m²/ave.

As instalações deverão ser obrigatoriamente de materiais alternativos como bambu, palhada ou madeira.

As poedeiras podem receber iluminação artificial para complementar até 16 horas diárias de exposição à luz.

O fornecimento de alimento concentrado é opcional ao produtor.

As poedeiras deverão permanecer em gaiolas individuais após o início do período produtivo.

Quando se utiliza sistema de semiconfinamento, a densidade populacional recomendada para poedeiras é de 12 a 15 aves/m².

Os galpões tipo túnel de vento são montados com as laterais fechadas sem telas antipássaros, não permitindo a troca de ar lateral e sem que haja a invasão de aves oportunistas.

Os galpões tipo túnel de vento são chamados de Dark-House quando adicionamos cortinas pretas ou blackout nas suas laterais. Assim, bloqueamos a entrada de luz natural e utilizamos luz artificial.

Os galpões tipo túnel de vento foram idealizados para permitir um melhor conforto ambiental para as aves.

Os exaustores ficam em uma extremidade do galpão tipo túnel de vento e o sistema de entrada de ar e seu resfriamento, na outra extremidade do galpão.

Os exaustores são todos dispostos em um dos oitões e os ventiladores, se o Zootecnista julgar serem necessários, são dispostos internamente no galpão.

utilizam-se galpões do tipo dark house ou brown house, pois, nessa fase, deve-se restringir a intensidade e a duração da fase luminosa do dia

deve-se promover iluminação intensa por um longo período para estimular os hormônios que promovem a formação e maturação dos ovócitos

ocorre a muda das penas, que pode ter sua duração reduzida por meio de um programa de iluminação adequado, importante pois, durante a muda, a ave suspende a postura

deve-se fornecer às aves, no mínimo, oito horas de escuridão para descansar, que podem ser fracionadas em períodos de, no mínimo, 3 horas de duração, segundo as boas normas de produção de ovos

negativa e positiva.

radiante e irradiante.

positiva e negativa.

irradiante e radiante.

ventiladora e exaustora.

Os sistemas de produção com galpões fechados, com controle da luminosidade e ainda com modificações ambientais para melhorar as condições ambientais como temperatura e umidade, são os galpões Dark House.

No manejo de frango de corte, é fundamental o acesso a áreas para os animais forragearem, e são os sistemas mais comuns no Brasil para esse tipo de produção.

Os equipamentos automatizados são de difícil utilização, logo, precisam de mão de obra especializada. Já nos sistemas industriais, utiliza-se equipamentos artesanais, que usam mão-de-obra cara, o que incrementa o custo.

Os machos são animais de maior desempenho para ganho de peso, por isso, somente eles são utilizados para corte. As fêmeas, mesmo de linhagens de corte, são destinadas à produção de ovos.

A cama de aviário não pode ser utilizada em mais de um lote, já que acumula gases de fermentação que pioram a ambiência de frangos de corte. Por esta razão, deve-se, obrigatoriamente, trocar a cama a cada lote.

Processo pelo qual se introduzem machos reprodutores jovens em um lote de aves mais velhas para compensar o declínio da fertilidade, que geralmente ocorre após as 45 semanas de idade.

Processo pelo qual se aumenta o nível energético da dieta de aves mais velhas para compensar o declínio da fertilidade, que geralmente ocorre após as 45 semanas de idade.

Processo pelo qual se aumenta o nível proteico da dieta de aves mais velhas para compensar o declínio da fertilidade, que geralmente ocorre após as 45 semanas de idade.

Processo pelo qual se introduzem machos reprodutores velhos em um lote de aves mais velhas para compensar o declínio da fertilidade, que geralmente ocorre após as 45 semanas de idade.

Processo pelo qual se introduzem machos reprodutores jovens em um lote de aves jovens para compensar o declínio da fertilidade, que geralmente ocorre após as 25 semanas de idade.

cooperativo.

independente.

verticalizado.

integração.

horizontalizado.

Manejo de luz, manejo alimentar, separação do lote em faixas de peso.

Manejo de luz, manejo alimentar, debicagem, separação do lote em faixas de peso.

Devido ao sucesso no melhoramento genético de poedeiras comerciais, não ocorre desuniformidade nos lotes.

A persistência de pico em poedeiras não tem relação com a uniformidade.

O descarte de aves abaixo e acima do peso médio do lote é uma prática frequentemente utilizada para melhorar a uniformidade de poedeiras comerciais na fase de cria e recria.

deve-se realizar a suplementação dos principais macro e micro minerais para evitar sintomas de privação dos mesmos em função do aumento da excreção provocado pelo aumento no consumo de água.

o aumento no teor de lipídeos na dieta das aves não é aconselhado em elevadas temperaturas por exercer efeitos negativos sobre a absorção aminoácidos essenciais.

os teores de fibra na dieta devem ser aumentados para estimular o consumo de ração e água.

a redução nos teores de proteína na dieta de aves em ambientes com elevadas temperaturas é uma estratégia para redução da produção de calor resultante dos processos digestivos.

é aconselhável aumentar a energia da dieta pela inclusão de carboidratos com estrutura mais simples e facilmente assimiláveis pelo organismo da ave.

5,0m.

7,5m.

9,2m.

8,74m.

4,37m.

Estímulos luminosos irão atuar na hipófise estimulando a produção dos hormônios gonadotróficos LH e FSH.

A ovulação irá ocorrer 6-8 horas após o pico de FSH estimulado pela luz.

Fotoperíodo crescente estimula a maturidade sexual das galinhas.

Ao se fazer um programa de luz decrescente (PLD), o produtor condiciona os animais para que atinjam os objetivos produtivos no tempo desejado para cada fase.

O programa de luz para aves de postura irá variar de acordo com a linhagem a ser escolhida e o tipo de galpão em que as aves serão criadas.

Apenas III.

Apenas I e IV.

Apenas III e IV.

Apenas I, II e IV.

I, II, III e IV.

257,03.

260,10.

282,00.

265,20.

259,00.

F – V – V – F.

V – V – V – V.

V – F – F – V.

F – F – V – F.

F – V – F – V.