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Não apenas o paladar, mas a aparência é um aspecto super...
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Q2378851
Teclas de Atalhos
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Não apenas o paladar, mas a aparência é um aspecto super importante na preparação do prato. Existem diversos tipos de cortes de frutas que podem ser utilizados na elaboração do prato e assim deixá-lo mais bonito.
Qual o nome dado ao corte de legumes em tiras longas e finas?
A
Brunoise.
B
Cubos pequenos.
C
Cubos médios.
D
Julienne.
E
Bastonetes.