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Acerca dos contaminantes formados no processamento dos...
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Q3355209
Teclas de Atalhos
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Acerca dos contaminantes formados no processamento dos alimentos, avalie as proposições:
I.A aflatoxina presente em amendoim é um exemplo.
II.A acrilamida em alimentos torrados, grelhados ou fritos é um exemplo.
III.A tetrodotoxina encontrada no peixe baiacu é um exemplo.
Assinale a alternativa correta:
A
Apenas a proposição II está correta.
B
Apenas as proposições I e II estão corretas.
C
Apenas as proposições II e III estão corretas.
D
Apenas a proposição I está correta.
E
Apenas a proposição III está correta.