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O que são Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA)?
São doenças que têm uma alta taxa de mortalidade.
São doenças provocadas pelo consumo de alimentos que ocorrem quando micróbios prejudiciais à saúde, parasitas ou substâncias tóxicas estão presentes no alimento.
São doenças que atingem, apenas, as crianças.
São doenças causadas pelo consumo de alimentos industrializados.
São doenças que sempre estão associadas a quadros de diarreias.