O que são Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA)?

O que são Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA)?


A

São doenças que têm uma alta taxa de mortalidade.


B

São doenças provocadas pelo consumo de alimentos que ocorrem quando micróbios prejudiciais à saúde, parasitas ou substâncias tóxicas estão presentes no alimento.


C

São doenças que atingem, apenas, as crianças.


D

São doenças causadas pelo consumo de alimentos industrializados.


E

São doenças que sempre estão associadas a quadros de diarreias.