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No que se refere a restaurante gastronômico, a alternativa...
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Q464019
Teclas de Atalhos
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No que se refere a restaurante gastronômico, a alternativa correta é:
A
É aquele estabelecimento gerenciado por um gastrônomo.
B
Estabelecimento geralmente localizado em hotéis e que possuem preparações reconhecidas e consagradas internacionalmente.
C
Caracteriza-se pela associação a um chefe de cozinha de renome, pelo cardápio inventivo, por instalações elegantes e funcionários muito bem treinados.
D
Geralmente estão localizados em hotéis e aeroportos, estão abertos 24 horas e são servidas comidas leves e rápidas.
E
É um estabelecimento que se especializa em determinado
produto, preparação, método de cocção, país ou região.