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Dentre as funções mais conhecidas da ficha técnica de...
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Q464025
Teclas de Atalhos
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Dentre as funções mais conhecidas da ficha técnica de pratos, não está previsto:
A
controlar custos.
B
controlar desperdício.
C
padronizar porções.
D
padronizar receitas e qualidade.
E
garantir a rotatividade do estoque.