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Questões de Concurso sobre Lactarista
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Ao preparar uma fórmula láctea, qual é a temperatura ideal da água para dissolver o pó?
A
A água deve estar fervente, acima de 100°C.
B
A água deve ser morna, entre 35°C e 40°C.
C
A água deve ser filtrada e em temperatura ambiente.
D
A água deve ser fervida e resfriada a cerca de 70°C antes do uso.
E
A água deve estar fria, pois facilita a dissolução do pó e preserva os nutrientes da fórmula.
Qual é a importância de a fórmula infantil ser preparada de acordo com as instruções médicas, segundo o Texto?
A
Para garantir que o bebê receba a quantidade certa de nutrientes.
B
Para a fórmula láctea ter um sabor mais atrativo para o bebê, possibilitando uma boa alimentação para o mesmo.
C
Economizar. Já que não é recomendado o desperdício de alimentos.
D
Para evitar que o recém-nascido acabe tendo um efeito colateral de alguma proporção a mais. Podendo até mesmo vomitar.
E
A importância de a fórmula infantil ser preparada de acordo com as instruções médicas, segundo o texto, é garantir que os bebês consumam uma quantidade extra de nutrientes para crescerem mais rapidamente, sem riscos à saúde
No lactário, a higiene rigorosa é fundamental para evitar que os riscos à saúde dos bebês. Considerando as normas de biossegurança, é correto afirmar que:
A
O uso de luvas descartáveis é obrigatório. Devese utilizar o par de luva em todo o tempo de trabalho, trocando-a apenas quando tiver algum rompimento.
B
Não é obrigatório o uso de touca de cabelo em casos de cabelos presos ou curtos, mas somente se o local for rigorosamente controlado em relação à ventilação e à filtragem de ar.
C
A máscara descartável não é obrigatória em casos de armazenamento de materiais estéreis, mas no resto é obrigatório.
D
O uso de jaleco de manga longa, touca de cabelo, máscara descartável e sapatos fechados são essenciais para prevenir contaminação.
E
É aceitável realizar a limpeza dos utensílios de preparo de fórmulas apenas uma vez por semana, desde que a área do lactário seja limpa diariamente.
Quais são as diferenças entre o Lactarista e o Auxiliar de Lactário?
A
O lactarista é o encarregado da implementação de protocolos de supervisão das práticas de lactação dentro do hospital, enquanto o auxiliar de lactário foca nas rotinas de limpeza, esterilização dos utensílios e na manipulação de alimentos (como fórmula infantil).
B
O lactarista é responsável pela gestão e supervisão das atividades, armazenamento e controle do leite materno, enquanto o auxiliar de lactário realiza o suporte técnico e administrativo, como a organização de registros.
C
O lactarista cuida da orientação e suporte para as mães, enquanto o auxiliar de lactário é encarregado de realizar triagens iniciais e fornecer assistência direta aos recém-nascidos.
D
O lactarista atua na coordenação e monitoramento de atividades de suporte, enquanto o auxiliar de lactário fornece assistência diretamente aos pacientes.
E
O Lactário é o profissional responsável por preparar e servir as mamadeiras, enquanto o Auxiliar de Lactário é o local onde os leites são armazenados e preparados.
O auxiliar de lactário é uma profissão que precisa ter extremo cuidado com higiene e segurança alimentar, devido ao manuseamento de utensílios e alimentos, tendo contato direto com eles. Para manter a devida higiene, qualidade e segurança, existe um procedimento que deve ser seguido pelos profissionais dessa área. Qual é o procedimento correto para higienizar mamadeiras e utensílios no preparo de fórmulas infantis?
A
Lavar apenas com água e deixar secar ao ar livre em temperatura ambiente.
B
Lavar com água e sabão, e depois esterilizar.
C
Limpar com ajuda de dois panos, um úmido e outro seco, mas logo guardar imediatamente.
D
Esterilizar com álcool e deixar secar.
E
O procedimento correto para higienizar mamadeiras e utensílios no preparo de fórmulas infantis é enxaguar os utensílios com água corrente, sem a necessidade de usar sabão ou esterilizá-los, já que o leite será preparado logo em seguida e qualquer resíduo será eliminado durante o preparo.
Pode se entender que um lactário é um(a):
A
Instituição que oferece serviços de orientações e acompanhamento dietético para gestantes e lactantes.
B
Centro de pesquisa especializado em biotecnologia na produção de derivados lácteos.
C
Unidade obrigatória nos hospitais que mantêm leitos para crianças e berços para recém-nascidos.
D
Laboratório especializado na análise de qualidade e composição de leite bovino.
E
Pode se entender que um lactário é uma instalação voltada para-a produção de derivados do leite, como queijos e iogurtes.
Se um recém-nascido apresentar sintomas como vermelhidão, inchaço ou vômito logo depois de consumir uma fórmula láctea, o que NÃO deve ser feito?
A
Parar a alimentação imediatamente.
B
Avisar aos pais e buscar por orientações médicas.
C
Tentar continuar com a alimentação e só quando terminar buscar por orientações médicas.
D
Verificar o rótulo da fórmula para tentar encontrar possíveis alérgicos.
E
Continuar oferecendo a mesma fórmula, pois esses sintomas são normais e tendem a desaparecer com o tempo
Sobre aleitamento materno, na orientação de mães do meio rural, são feitas as seguintes recomendações:
I. Deve-se promover o aleitamento materno, uma vez que esse garante um crescimento saudável aos bebês, conferindo imunidade e nutrientes suficientes para o desenvolvimento adequado.
II. Deve-se substituir o quanto antes o leite materno, porque, dependendo do esforço do trabalho da mãe, o leite se torna "fraco", provocando perda de peso na criança.
III. Deve-se proporcionar condições para que a mãe possa amamentar durante o expediente, garantindo líquido e alimentação adequados para a mãe prolongar o período de amamentação.
IV. Bebês amamentados ao seio engordam menos, sendo mais susceptíveis às doenças do que os alimentados com fórmulas infantis balanceadas.
Assinale a alternativa que contém todas as afirmativas corretas:
A
I e III.
B
I e IV.
C
II e III.
D
I, II e IV.
E
II, III e IV.
O avanço tecnológico da medicina e a industrialização acarretaram mudanças nos valores sociais, que levaram à substituição do leite materno pelo leite de vaca.
C
Certo
E
Errado
A limpeza, um ato de higiene, consiste em lavar com soluções detergentes ou desincrustantes, enxaguar e secar o material.
C
Certo
E
Errado
A existência de microrganismos no ambiente justifica a aplicação de técnicas que objetivem reduzir o seu número e propiciar maior segurança ao paciente e à equipe de saúde.
C
Certo
E
Errado
O leite materno preenche todas as necessidades nutricionais nos primeiros seis meses de vida, sendo perfeito do ponto de vista bioquímico.
C
Certo
E
Errado
Para facilitar a amamentação, o alojamento conjunto deve ser instalado o mais cedo possível, podendo a criança receber água e solução glicosada.
C
Certo
E
Errado
A desinfecção é a destruição ou inativação de microrganismos patogênicos ou não situados no organismo humano.
C
Certo
E
Errado
A degermação é a remoção ou redução do número de
bactérias do ambiente, mediante aplicação de antissépticos.
C
Certo
E
Errado
A lavagem das mãos é indicada antes de se manipular material estéril, na presença de sujeira visível nas mãos, antes e após o cuidado ao paciente.
C
Certo
E
Errado
O leite materno evita infecções, por possuir inúmeros mecanismos de defesa, é econômico, não exige preparo e proporciona maior inter-relação mãe-filho.
C
Certo
E
Errado
A mãe deve ser esclarecida de que, nos primeiros dias de amamentação, as mamas produzem colostro, com alta concentração de vitaminas e gorduras.
C
Certo
E
Errado
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