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Segundo a ANVISA os contaminantes são agentes biológicos, físicos ou químicos que são introduzidos no alimento de forma não intencional e que podem trazer danos à saúde da população. Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a um agente contaminante do tipo biológico.
Agrotóxicos.
Espinhas de peixe.
Pedaços de vidro.
Pedaços de plástico
Fungos.