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Qual é a importância da vigilância sanitária na preservação da qualidade sanitária dos alimentos e na proteção da saúde do consumidor, de acordo com a Política Nacional de Alimentação e Nutrição:
A vigilância sanitária tem um papel secundário na proteção da saúde do consumidor.
A vigilância sanitária não é responsável pela preservação da qualidade sanitária dos alimentos.
A vigilância sanitária só atua na fiscalização de alimentos importados.
A vigilância sanitária é fundamental para garantir a qualidade dos alimentos e proteger a saúde do consumidor.