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De acordo com a Lei nº 6.437/1977, a penalidade de cancelamento de autorização para o funcionamento de uma empresa pode ser aplicada quando:
A empresa promove propaganda enganosa de produtos alimentícios, sem impacto direto à saúde.
A empresa, uma única vez, comercializa produtos com rótulos em desacordo com a legislação sanitária.
A empresa não realiza propaganda retificadora, ainda que esta não tenha sido exigida pelas autoridades sanitárias.
Há reincidência específica de infração sanitária que tenha sido agravada por circunstâncias de fraude e má-fé.