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A terapia nutricional hipocalórica e hiperproteica é a estratégia nutricional mais adequada para o paciente obeso crítico, com o objetivo de preservar massa magra, mobilizar estoques de gordura e minimizar os efeitos metabólicos do overfeeding. Sendo assim, assinale a alternativa INCORRETA.
Deve-se utilizar como meta calórica, independentemente do IMC do paciente, a oferta de 25-30 kcal/kg/dia do peso ideal.
Deve-se utilizar como meta calórica para pacientes com IMC entre 30-50 kg/m² a oferta de 11-14 kcal/kg/dia do peso real.
Deve-se utilizar como meta calórica para pacientes com IMC maior que 50 kg/m² a oferta de 22-25 kcal/kg/dia do peso ideal para IMC eutrófico.
Deve-se fornecer 2 g/kg/dia de proteína, pelo peso ideal, para pacientes com IMC entre 30-40 kg/m².
Deve-se fornecer até 2,5 g/kg/dia, pelo peso ideal, para pacientes com IMC maior que 40 kg/m².