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Em relação às proteínas, pode-se afirmar que:

Em relação às proteínas, pode-se afirmar que:


A

O whey protein é uma proteína rica em leucina e ativa a via AMPK, reduzindo catabolismo.


B

Os aminoácidos essenciais só são encontrados em proteínas animais.


C

A proteína do feijão é considerada de alto valor biológico, pois possui todos os aminoácidos essenciais em quantidades adequadas.


D

O balanço nitrogenado permite inferir se a ingestão proteica está adequada.


E

O paciente vegano deve ingerir suplemento proteico obrigatoriamente.