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São orientações nutricionais para o paciente, tendo em...
Um paciente de 65 anos de idade, com diagnóstico de hipertensão arterial sistêmica (HAS) e diabetes Mellitus tipo 2 (DM2), internado há menos de 48 horas no hospital, encontra-se na Unidade de Terapia Intensiva (UTI) em função de acidente vascular encefálico (AVE), intubado e hemodinamicamente estável. O paciente está sem edemas em membros superiores e inferiores, e com abdômen normotenso.
Quanto a esse caso clínico, julgue os itens a seguir.
São orientações nutricionais para o paciente, tendo em vista os sintomas relatados: aumentar o fracionamento da dieta e reduzir o volume por refeição, evitar ingestão de líquidos durante as refeições e adicionar cremes e molhos hipercalóricos e hiperlipídicos aos legumes cozidos.