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A técnica dietética e culinária emprega diferentes ações...
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Q1128997
Teclas de Atalhos
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A técnica dietética e culinária emprega diferentes ações para modificar os alimentos, a fim de torná-los mais saborosos.
Dentre os métodos de divisão de alimentos no pré-preparo, é um exemplo de divisão simples
A
moer.
B
misturar.
C
peneirar.
D
espremer.