Assinale a alternativa correta sobre os alimentos...

As margarinas são consideradas alimentos funcionais, desde que sejam enriquecidas com esteróis e estanóis, que reduzem o colesterol ligado ao LDL.

Os prebióticos são carboidratos digeríveis que estimulam o crescimento da flora bacteriana.

A inulina e os FOS são compostos comercializados como probióticos.

O mesmo composto fenólico encontrado nos chás, também se encontra no vinho tinto e no azeite, só que em maiores proporções.

O conceito de simbiótico se refere ser somente de microrganismos vivos.