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As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são causadas...
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Q1137951
Teclas de Atalhos
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As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são causadas quando ocorre a ingestão de alimentos ou água contaminados com microrganismos e suas toxinas. Em relação às DTA’s, assinale a alternativa incorreta.
A
O surto de DTA se caracteriza quando duas pessoas ou mais apresentam doença ou sintomas parecidos, após ingestão de água ou comida de um mesmo local
B
No caso de cólera ou botulismo, apenas um caso já é caracterizado como surto
C
As principais causas de DTA’s no Brasil se devem à contaminação por bactérias, principalmente a Salmonella, Escherichia coli e Staphylococcus
D
O tratamento das DTA’s se baseia em condutas nutricionais, como ingestão de eletrólitos e hidratação