Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
Os microrganismos ou micróbios são organismos vivos tão...
1
Q1139318
Teclas de Atalhos
Compartilhar
Os microrganismos ou micróbios são organismos vivos tão pequenos que só podem ser vistos por meio de um microscópio. Eles se multiplicam nos alimentos quando encontram condições ideais de nutrientes, umidade e temperatura. A esse respeito, assinale a alternativa incorreta.
A
Em apenas seis horas uma única bactéria pode se multiplicar em 130.000
B
A temperatura entre 10ºC a 65ºC são chamadas de zona de perigo, pois os micróbios prejudiciais à saúde podem se multiplicar, sendo 6°C a temperatura mais segura para manter para os alimentos
C
Os alimentos, que contém umidade suficiente para a multiplicação dos micróbios, são chamados de perecíveis e devem ser conservados em temperaturas especiais, como por exemplo leite pasteurizado
D
Os alimentos não-perecíveis, são conservados em temperatura ambiente, pois não possuem umidade suficiente para a multiplicação dos micróbios