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A Escala Brasileira de Insegurança Alimentar e Nutricional...
A Escala Brasileira de Insegurança Alimentar e Nutricional (EBIA) é considerada um indicador direto de Segurança Alimentar e Nutricional. É correto afirmar que essa escala:
A
classifica a segurança alimentar, segundo a disponibilidade dos alimentos.
B
é uma versão traduzida e validada da escala desenvolvida nos EUA.
C
é um instrumento adequado para avaliar processos de implementação de políticas públicas.
D
tem sido aplicada nas pesquisas de orçamento familiar desde a década de 90.
E
contempla o acesso familiar aos alimentos, além de aspectos psicológicos e sociais.