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A digestão das proteínas começa na boca, pela ação da...
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Q1158201
Teclas de Atalhos
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Lívia foi à pastelaria e comeu um pastel de carne com queijo.
Com base nesse caso hipotético, julgue os itens de 91 a 95, relativos à digestão, à absorção e ao metabolismo dos nutrientes.
A digestão das proteínas começa na boca, pela ação da
enzima amilase salivar, e continua no estômago, pela
ação da enzima pepsina.
C
Certo
E
Errado