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A nutrição é a ciência que estuda os processos por meio dos...
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Q1217670
Teclas de Atalhos
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A nutrição é a ciência que estuda os processos por meio dos quais o organismo recebe, utiliza e elimina os nutrientes que ingere. A respeito do processo de digestão de nutrientes e da atenção dietética, é correto afirmar que
A
a dieta branda inclui folhas e vegetais crus em sua composição.
B
indivíduos com intolerância à lactose podem ingerir leite de ovelha.
C
a digestão do amido começa na boca, com a ação da enzima pepsina.
D
peixes gordurosos como o salmão devem ser excluídos da dieta de pacientes com hipercolesterolemia.
E
indivíduos com doença celíaca podem consumir quinoa.