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Crianças amamentadas ganham proteção extra de anticorpos, outras proteínas e células imunológicas do leite humano. Quanto aos benefícios nutricionais imunológicos do leite materno, atribui-se ao neutrófilos:
Produção de anticorpos dirigidos contra micro-organismos específicos.
Eliminação imediata de micro-organismos do intestino do bebê.
Produção de lisozima e ativação de outros componentes do sistema imune.
Podem agir como fagócitos, ingerindo bactérias do sistema digestivo do bebê.