Em uma Escola do município o serviço de alimentação e Nutrição fornece refeição a 400 alunos e prevê salada de tomate em cubo em seu cardápio do dia. Considerando o consumo (porção) de 80 gramas de salada de tomate por pessoa e que o fator de correção do tomate é 1,1, deverão ser comprados: Em uma Escola do município o serviço de alimentação e Nutrição fornece refeição a 400 alunos e prevê salada de tomate em cubo em seu cardápio do dia. Considerando o consumo (porção) de 80 gramas de salada de tomate por pessoa e que o fator de correção do tomate é 1,1, deverão ser comprados:

Em uma Escola do município o serviço de alimentação e...

Q1248274

Nutrição Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia

Ano: 2018

Prova: Prefeitura de Vitor Meireles - Prefeitura de Vitor Meireles - Nutricionista - 2018

Em uma Escola do município o serviço de alimentação e Nutrição fornece refeição a 400 alunos e prevê salada de tomate em cubo em seu cardápio do dia. Considerando o consumo (porção) de 80 gramas de salada de tomate por pessoa e que o fator de correção do tomate é 1,1, deverão ser comprados:

26,8 Kg

5,00 Kg

17,60 Kg

35,20 Kg

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